Fűszer- és gyógynövény
Nagy csalán
Urtica dioica
Kertészeti szakértő által jóváhagyott adatlap
Igények
- Vízigény közepes
- Napigény félárnyék
- Fagytűrés jól tűri a fagyot
- Talaj Nitrogénben gazdag, humuszos, nyirkos talaj.
Gondozás
A nagy csalán évelő, tarackkal gyorsan terjedő növény, amely a nitrogénben gazdag, nyirkos talajt kedveli, félárnyékban és napon is megél. Legjobb a fiatal hajtáscsúcsokat tavasszal szedni, amikor még zsengék; kesztyűt viselj, mert a csalánszőrök csípnek. Ha nyár elején visszavágod, ősszel újra friss hajtásokat hoz. Kiváló a lepkék (például a nappali pávaszem) hernyóinak tápnövényeként, és erjesztett csalánléként tápoldatnak is használják. Tipikus hiba, hogy szabadon hagyják terjedni: jobb egy kijelölt, lehatárolt sarokba ültetni, és a virágzás után visszavágni, hogy ne szórja el a magját.
Időzítés az évben
JFMÁMJJASzOND
Ültetés
Virágzáshegyvidéken: júl.–aug.
Betakarításhegyvidéken: máj.–jún., szept.–okt.
Síkvidéki (HU-1) időzítés. Az appban a kerted zónájára igazítjuk.