Zöldség
Borsó
Pisum sativum · más néven pea, zöld borsó, édesborso
Kertészeti szakértő által jóváhagyott adatlap
Igények
- Vízigény közepes
- Napigény napos
- Fagytűrés mérsékelten fagytűrő
- Talaj Laza, jó vízáteresztő, meszes-humuszos talaj; a savanyú, pangó vizes földet nem szereti.
Gondozás
A borsó hűvös időt kedvelő hüvelyes, az egyik legkorábban vethető zöldség. Kora tavasszal, márciusban–április elején vesd, amint a talaj megmunkálható; a fiatal növény elviseli a gyenge fagyokat, a nyári hőséget viszont nem bírja. Napos helyre vesd, a magasabb fajtáknak adj hálót vagy gallyakat, amelyekbe kacsaival kapaszkodhat. Virágzás és hüvelyképzés idején egyenletesen öntözd. Gyökerein nitrogént köt, ezért nitrogéntrágyát nem igényel, utána jó helyet hagy más zöldségeknek. A zöldborsót akkor szedd, amikor a szemek már kitöltik a hüvelyt, de még édesek. Ugyanarra a helyre csak 4–5 év múlva vesd újra.
Időzítés az évben
Síkvidéki (HU-1) időzítés. Az appban a kerted zónájára igazítjuk.